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《品位》雜誌(Taste of Life) 是專門為加拿大華人製作的關於時尚、生活及文化方面的品位指南,也是加拿大第一份中英雙語的高端雜誌。

里斯本的色彩與旋律

文章

《品位》雜誌網絡版文章集錦。

里斯本的色彩與旋律

Rui Chen

在喧囂熱鬧的餐館裏享用充滿特色的美食,在充滿生機的城市廣場上自在地漫步,再去海邊欣賞壯麗廣闊的美景。這就是葡萄牙的首都里斯本,一座有著千年歷史的歐洲歷史文化名城。獨特的人文風貌讓這裏成為世界各地旅行者們的寵兒。

貝倫塔在十六世紀曾是里斯本的一座軍事防禦建築,如今成為一處著名景觀。沿塔霍河的堤岸漫步即可觀賞到這座古老斑駁的塔樓。leoks / shutterstock.com

里斯本阿法瑪區的民居外牆上裝飾著美麗的彩繪瓷磚。Arsenie Krasnevsky / shutterstock.com

來到里斯本,你可以獲得許多獨一無二的體驗。做為舉世聞名的港口城市,許多航海家,如瓦斯科.達.伽馬都曾從這裏揚帆起航,前往全球各地探索未知的世界,那一座座矗立在街頭巷尾的紀念雕像見證了這些勇敢者們當年的壯舉。像所有的歐洲古城一樣,里斯本也有著童話般的城堡佩納宮和杜羅河谷這樣著名的葡萄酒產地。如果想體驗現代生活的節奏,里斯本也如所有的國際大都市一樣,能提供所有的休閒娛樂項目。白天在商業中心Bohemian Chiado區盡情地逛街購物,晚上來到Bairro Alto區的酒吧裏享用一杯美味的雞尾酒。所有這一切讓來到里斯本的旅行注定會變成一次難忘的回憶。而本期《品位》將以兩種葡萄牙特有的文化工藝傳承為切入點,與大家一起去觸摸這座城市本真的根源和靈魂。

羅西歐廣場從中世紀起就是里斯本最主要的廣場之一。leoks / shutterstock.com

彩繪瓷磚甚至被裝飾在了有軌電車上。leoks / shutterstock.com

紋飾錦磚Azulejos

從火車站到宮殿,從修道院到商場、餐館,甚至是路標和一些私人宅邸,說里斯本是一座將歷史繪製在了瓷磚上的城市,那一點也不誇張。這種源於阿拉伯地區「拋光彩石」的彩繪瓷磚,幾乎鑲滿了整座城市。這種名叫Azulejos的瓷磚,最早是葡萄牙國王曼努埃爾一世在訪問西班牙阿爾罕布拉宮時一見鍾情的。在十六世紀早期,曼努埃爾一世使用這種有著華麗幾何花紋的瓷磚裝飾了自己阿拉伯風格的佩納宮,如今,這裏是葡萄牙最富盛名的建築景觀之一。

從弗龍泰拉宮的花園望去,牆壁上的彩繪瓷磚鑲嵌出宗教故事和戰爭的場景。ruigsantos / shutterstock.com

São Vicente教堂遠景,這座壯麗的教堂最初建立在1147年。Roberta Patat / shutterstock.com

在波爾圖的São Bento火車站內,遊客們可以通過這裏的彩繪瓷磚裝飾瞭解許多葡萄牙的歷史。saiko3p / shutterstock.com

São Vicente教堂內的一些彩繪瓷磚主題是法國作家拉.封丹的寓言故事。Samuel Borges Photography / shutterstock.com

葡萄牙的彩繪瓷磚風格多種多樣,有的上面繪製著栩栩如生的人物、動物和風景,有的繪製的是聖經故事和世界各地,以及葡萄牙本土的歷史故事和傳說。此外,還有源於明代青花瓷的白底藍色的圖案和畫面。這種不同民族歷史文化在小小瓷磚上的巧妙融合,令人頗覺得趣味盎然。

同時,這種紀錄著歷史文化的瓷磚又是最生動活潑的教科書。如São Vicente大教堂,裏面裝飾的瓷磚上就描繪著教堂本身的歷史,無須解說,即可讓參觀者一目瞭然。弗龍泰拉宮裏的瓷磚則紀錄下了一些歷史上史詩級的戰役場景,這恐怕也是對戰士們最好的紀念方式了。如果您的火車恰好在Porto’s São Bento火車站晚點了,那恐怕不失為一種幸運。您可以在候車的時間裏細細觀賞一下車站內那20,000塊彩繪瓷磚所描繪出各個歷史大事件的場景,例如:Valdez戰役,約翰一世駕臨波爾圖港,摩洛哥城市Ceuta的爭奪戰等。

這些美麗又充滿人文情懷的瓷磚像是為里斯本穿上了一件最獨特美麗的衣裳。它們甚至還有某些非常實用的功能,可以為您指出目前所在的位置。此外,在許多當地的禮品店中,也可以購買到這種彩繪瓷磚的紀念品。

佩納宮遠景,這座恢宏的建築體現了十九世紀的浪漫主義風格。Stefano_Valeri / shutterstock.com

佩納宮外牆上青花瓷風格的藍白裝飾瓷磚。Takashi Images / shutterstock.com

葡萄牙民謠「法多」 

葡萄牙民謠「法多」,又被稱為葡萄牙「悲歌」。這個名稱應是源於它抒情憂傷的曲調和歌詞多反應現實生活的艱難和嚴酷。

「法多」在表演中由歌曲和器樂兩部份組成,於十九世紀三十年代在里斯本流行開來。關於「法多」的起源有不同的說法,一種認為它源於葡萄牙當年殖民地的巴西黑人蘭杜舞蹈;另一種認為它源於葡萄牙的民間敘事歌曲;還有認為它最早是葡萄牙港口海員們演唱的歌曲。這也從某種程度上說明「法多」是葡萄牙多元文化因素混合的產物

葡萄牙吉他有著梨形的共鳴箱和水滴形的琴頭。Mauro Rodrigues / shutterstock.com. 

表現葡萄牙民謠「法多」演出場景的銅像矗立在羅西烏廣場車站前,表達著葡萄牙人對這種藝術形式的熱愛。Damira / shutterstock.com

如今的「法多」已成為被世界各地人們所喜愛的一種藝術形式,多在葡萄牙的餐廳和咖啡廳等地演出。演出時會配合多種不同樂器,最常見的是十二弦的葡萄牙吉他。而真正將「法多」推向國際舞臺的是有「法多天后」之稱的女歌唱家Amália Rodrigues,她在自己五十年的歌唱生涯中,全球唱片銷量超過了三千萬張。

儘管越來越多人開始轉而欣賞添加了更多流行元素的新「法多」,但隸屬古典派的科英布拉「法多」依然堅守著自己的傳統。他們的演出多是由高校的男子合唱團來完成,演出時歌手們會頭戴學士帽,於夜幕降臨的城市廣場上齊聲合唱,或是演唱一些抒情浪漫的小夜曲。如果您在遊覽里斯本期間恰好幸運地遇上了這樣的演出,請注意依照傳統的習慣,表達對演員感謝和敬意的方式在這裏不是鼓掌,而是咳嗽幾聲,清一下喉嚨,做出你也很想引吭高歌的樣子。

這就是擁有不拘一格的氣質和靈魂的里斯本。相信它的色彩和旋律會久久縈繞在到訪者的腦海中。

Text by Rui Chen