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《品位》雜誌(Taste of Life) 是專門為加拿大華人製作的關於時尚、生活及文化方面的品位指南,也是加拿大第一份中英雙語的高端雜誌。

探秘巴黎時裝巔峰工藝

文章

《品位》雜誌網絡版文章集錦。

探秘巴黎時裝巔峰工藝

Guang Can

高級訂製是世界頂級時裝工藝的代表。只有在「量身」和「訂做」的基礎上增加獨特的創意、精確的立體裁剪和精細的手工藝,才能被稱之為高級訂製。今天我們所知道的高級訂製品牌在法國受到法律保護。想要進入這一名單的品牌需要經過繁瑣的申請程序,滿足一系列嚴格要求,品牌必須由法國工業部審批核准,才能被命名為「高級訂製(Haute Couture)」。

 

DIOR PALMYRE——迪奧的「新造型」
1947年2月12日,Christian Dior推出了其品牌成立以來的第一個禮服系列。這款裙子以胸衣縮緊腰身,臀部突出,裙子長度比同時期其它品牌明顯加長。設計靈感回到上個世紀,強調女性氣質。當時《Harper’s Bazaar》的總編在評語中談到,這是一個「新造型」(New Look)。因為迪奧,巴黎再次成為時尚之都。經歷了戰爭動亂的法國女性很高興再次尋回「女人味」。

 

英裔法國裁縫查爾斯.弗雷德里克.沃斯被視為「高級訂製時裝」之父,1868年,他成立了巴黎縫紉會,開始推出系列樣式,並由真人模特(當時屬於十足的新鮮事物)在自己的裁縫行試穿,這是一場名副其實的時尚界的革命。巴黎的Galliera博物館的高級定製藏品展現了巴黎一百五十年的時尚歷史,讓人們得意瞭解了高級訂製時裝背後設計師的天賦和精湛技藝。

無價的手工工藝

刺繡

刺繡工會向設計師提供草圖,他們大膽的設想和創意都會成為設計師的靈感來源。通常一件禮服會由好幾家刺繡廠共同完成,最後在設計師那裏組合為成品。一般十天可以繡出八套禮服,而一件禮服的修復和裝飾卻要花費幾個月時間。訂製服的刺繡比成衣的刺繡往往更密集,更複雜,這是它價格高昂的原因之一。 

打褶

以前女性的裙子上通常會打有褶子,褶子上還會刺繡,有時會以羽毛來裝飾或染上花紋。褶子是非常細膩的指上功夫,織物和模具首先需要在烘烤機裏烘烤,絲綢需要100℃高溫,薄紗、蕾絲等面料需要85℃溫度來調節,然後需要一天時間來冷卻。以前要推出一個系列的服飾需要三個月的準備時間,如今只需要一個星期就可以完成了。

巴黎,模特身著Jaques Fath設計的時裝

Pierre Balmain

巴黎高級訂製的幾大巨頭 

Balenciaga

1937年,創始人Cristobal Balenciaga於巴黎開設Balenciaga高級女裝公司。它和Dior一樣,是以極端華麗的高級訂製聞名的老牌時裝屋,以精於裁剪聞名。斜裁是他家的拿手好戲。Balenciaga巧妙利用人的錯覺,腰帶策略性地放低一點,或提到肋骨以上,服裝看上去更加完美。非理想身材的人,一旦穿上他家的服裝,身材線條頓時改變。 

Jacques Fath

提起Jacques Fath,鮮有人知道此人有些甚麼作為,然而,當你知道諸如Givenchy、Valentino、Guy Laroche都出師於Jacques Fath的時候,你就會明白他在歐洲服裝設計歷史中的地位了。Jacques Fath的設計多從版型上突出人物的優雅氣質,從這一點上來看,Givenchy與Valentino的設計風格顯然是受了Jacques Fath的影響。 

Balmain

Balmain誕生於1945年,由法國時裝設計師Pierre Balmain先生創立,是老牌訂製時裝屋,與Dior、Balenciaga並列成為二戰之後的訂製時裝三巨頭。曾經,Pierre Balmain的名字代表著對典雅獨到的理解,意味著皇室和影視明星的委託人,成為舉世公認的時尚標誌。

Christian Dior

1947年2月12日,Christian Dior借貸舉辦了一場高級成衣秀,這場秀震撼了整個世界:鋪張到極致的布料堆砌出的裙擺勾勒出久違的女人味,完全不同於戰前流行的墊肩外套。著名時尚雜誌《Bazaar》主編驚呼:「這真是一種啟示,真正的新樣式!」

在美國,Christian Dior先生因此成為僅次於戴高樂將軍的法國名人。他不僅設計了一套服裝,還設計了一種生活新機遇,一個和平時期才能有的悠然華美的姿態。

Christian Dior先生完勝Coco Chanel夫人,成為笑傲50年代的時尚巨頭。自1947年首次發佈會以來,Dior一直是高級訂製時尚的領導者。

 

BALMAIN 1955 「漂亮夫人」流行模式
皮埃爾.巴爾曼(Pierre Balmain)在二戰後建立了他的品牌——「漂亮夫人」(Jolie Madame),他被譽為是最為客人著想的設計師。「漂亮夫人」所表現的高雅既不過於繁瑣,也不太過暴露。綢緞「Taglioni」晚禮服,內有襯裙,胸部和肩部的處理方式細膩地表現出女性特有的曲線。根據傳統做法,蓬蓬裙部份以繡花來突出禮服的嫵媚,散發著「北極光」的水晶、金線刺繡的花莖給亮麗的綢緞上添加了更多閃光點。

 

今天的高級訂製時裝 

今天的訂製服世界和50年前相比有何不同?過去,來自美洲的客人都是坐船穿越大西洋,特地去巴黎添置新衣的,為了至少三次的試裝,一待就是一個多月。如今還有誰有這樣的閒情逸致?一個世紀以前,訂製服並非遙不可及的夢想,而是平易近人的。1950年代Dior訂製服的起價才相當於今日的1,000歐元左右。你現在花1,000歐元甚至買不到一件奢華的成衣,訂製服的價格太貴了。

高級訂製業的萎縮,使得很多手工作坊難以為繼,面臨關門的窘境。2002年,Chanel收購了刺繡坊Lesage、珠寶工坊Desrues、羽飾工坊Lemarié、鞋履工坊Massaro和製帽工坊Michel(此後,金銀飾工坊Goossens和花飾工坊Guillet也加入了進來),開創了定位介於成衣和訂製服之間的手工坊系列,一方面維護了手工藝的傳承,另一方面則確保了Chanel自身的質量。

雖然法國時尚界逐漸被奢侈成衣佔據,但是依舊是那些高級訂製時裝公司扮演著前衛的角色,它們主導著未來的時尚潮流。