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《品位》雜誌(Taste of Life) 是專門為加拿大華人製作的關於時尚、生活及文化方面的品位指南,也是加拿大第一份中英雙語的高端雜誌。

神奇之地 ——「北非花園」摩洛哥的前世今生

文章

《品位》雜誌網絡版文章集錦。

神奇之地 ——「北非花園」摩洛哥的前世今生

Taste of Life

當我們說起地中海,腦海中往往湧現出的是位於它北岸的希臘、意大利、法國等西方文明的發源地。可在地中海南岸的北非,歷史超過千年的文明古國同樣鱗次櫛比。而其中最具浪漫情懷和阿拉伯異域風情的當屬摩洛哥。它西瀕浩瀚的大西洋,北隔直布羅陀海峽與西班牙相望,扼守著地中海入大西洋的門戶,自古以來屬兵家必爭之地。同時,它又有著無比優越的自然氣候和環境。由於斜貫全境的阿特拉斯山阻擋了南部撒哈拉沙漠熱浪的侵襲,摩洛哥常年氣候宜人,花木繁茂。來到這裏,你可以騎上駱駝在無盡的沙丘間緩緩前行,也可以穿梭在清真寺和阿拉伯傳統集市中感受《一千零一夜》中的童話夢境。讓我們一同前去探尋一番摩洛哥這處「神奇之地」。

非斯古都的蘇丹皇宮,精緻燦爛的金色大門背後是壯麗的宮殿和兩百英畝的花園。Jose Ignacio Soto / Shutterstock.com

非斯古都的蘇丹皇宮,精緻燦爛的金色大門背後是壯麗的宮殿和兩百英畝的花園。Jose Ignacio Soto / Shutterstock.com

 

歷史古都

除了拉巴特,摩洛哥歷史上還有過三個首都,非斯、馬拉喀什和梅克內斯。從歷史最悠久的中世紀古城非斯開始遊歷,處處可見被視為「聖水」的泉水,還有摩洛哥最古老的寺院之一——昂達魯西昂清真寺和全世界最古老的大學卡魯因大學。梅克內斯的皇城據說當年是依據法國國王路易十四的凡爾賽宮而建,可惜後來毀於地震。馬拉喀什如今依然繁盛,這裏有聞名全球的賈馬伕納廣場,那裏夜晚攤位林立,可以盡享摩洛哥傳統美食。當下的首都拉巴特毗鄰大西洋,是消暑的好去處,還有拉巴特王宮、穆罕默德五世墓、烏達亞城堡等名勝。

 

原住民區

「麥地那(medina)」這個詞在北非特指古城的原始居住區,以歷史超過一千年的古都非斯為例。非斯的「麥地那」至今仍有二十萬居民,大約八萬間商舖和三百六十五座清真寺,以及八十家老客棧。你可以在古老的城區裏買到任何你想要的當地特色的商舖,像是家禽、肉類、蝸牛、蔬菜等食材和當地特色調料,還有皮革製品、尖頭拖鞋「babouche」、銅器、流蘇、提燈等摩洛哥傳統工藝品。但魚龍混雜的人群和地形讓國外的遊客很容易在這裏迷路和被宰,僱一個當地的導遊會是更安全可靠的選擇。

非斯古都有著全球最古老的原住民區,曲折蜿蜒的街道和琳瑯滿目的店鋪直到今天依然吸引著來自世界各地的人們。

 

每年來自世界各地的格納瓦音樂家都會雲集到索維拉,除去演奏傳統非洲音樂,還會有爵士、流行等其它類型的音樂節目上演。

 

藍色花園

富有傳奇色彩的馬若雷爾花園位於馬拉喀什老城的西北角,由法國畫家雅克.馬若雷爾在上世紀20年代設計,並於1947年對公眾開放。後來,雅克.馬若雷爾不幸因車禍離世,法國時尚大師伊夫.聖.羅蘭買下了花園,進行了大力的修繕。花園中有移栽在這裏的來自世界各地的珍奇植物,同時還保留了北非的沙漠植被特色,僅仙人掌就有好多種。花園中畫家留下的那座舉世聞名的藍色別墅如今掩映在一片修長的竹林之中,門前一汪碧水倒映著往昔的幾多回憶。

法國畫家雅克.馬若雷爾從摩洛哥傳統的馬賽克裝飾中獲得靈感,為這座花園中的別墅和噴泉塗上了這種濃郁華麗的藍色,現在這種藍色就被稱作馬若雷爾藍。這座花園中還有一座博物館,用於展示當地柏柏爾人的傳統工藝品。

Text by Laine McDonnell  Translated by Rui Chen