Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

Suite 305, South Tower, 5811 Cooney Road,
Richmond BC, V6X 3M1
Canada

《品位》雜誌(Taste of Life) 是專門為加拿大華人製作的關於時尚、生活及文化方面的品位指南,也是加拿大第一份中英雙語的高端雜誌。

文章

《品位》雜誌網絡版文章集錦。

歡慶新年在愛丁堡

Taste of Life

做為最英國最著名的歷史文化古城之一,愛丁堡古老的建築,深厚的文學和藝術底蘊,都讓它染上了一份濃重沉厚的色彩。但同時這裏又有著聞名全球的新年慶祝活動。據說早在維京時代,愛丁堡人便有慶祝冬至的習俗。這些傳統的活動延續至近代,最初是以教堂「Tron Kirk」為中心的民間慶祝活動,後成為官方活動。在1996年,據說當時有超過三十萬人參加了新年前夜的慶典。處於安全等因素的考慮,此後的活動人數被限制在了十萬以內,在這似乎並未影響來自世界各地人們的熱情。從十二月三十日起,各類遊行、音樂會、焰火表演將會一直持續到一月一日,讓我們共同先去領略一下吧!

12月30日

一場盛大的火炬遊行宣告了愛丁堡新年慶祝活動的開始。在這場傳統維京火之祭儀式中,超過八千名火炬手、風笛手和鼓手將組成一條火焰熊熊的長河,自舊城緩緩行進至卡爾頓山的廣場。在這裏,一場氣氛熱烈的焰火慶祝會令整個遊行活動達到高潮。

12月31日

在新年前夜,整個愛丁堡城區都會沉浸在一場場戶外音樂會和各式慶祝派對中。其中,位於王子街花園的一年一度的音樂節無疑是最吸引人的所在。今年的音樂節,來自英格蘭的著名樂隊將在愛丁堡的城市象徵,愛丁堡城堡內舉行音樂會。如果想傾聽傳統的蘇格蘭音樂和舞蹈,那可以前往議會廣場去欣賞最地道的蘇格蘭Ceilidh舞。屆時,會有舞蹈大師現場教授大家學習舞蹈。

當午夜的鐘聲響起,城堡內會點燃禮炮來慶祝新年的來臨。密集的煙花會在城市上空交織出一道道五顏六色的光帶。廣場上,來自世界各地的人們會和當地人一起挽起手臂高唱蘇格蘭最著名的歌曲《友誼地久天長》。

1月1日

沒有甚麼活動比新年第一天跳入冰河更令人振奮了。今年此項活動將迎來第三十一個年頭。來到著名的Loony Dook,也就是位於南昆斯費理處的年度跳冰河活動,在跳入冰冷的河水之前,身著各式服裝的參加者們會從高街出發,一路前行至河邊。在這些不畏寒冷的勇士們上岸後,一碗熱乎乎、香噴噴的粥會等待著他們。「在整個活動中,我們差不多會送出超過一千碗熱粥。」來自Stoats的Olivia Stone告訴我們:「目前最受歡迎的粥,是威士忌蜂蜜口味的。」此外,參與者們的服裝也會有比賽評比。許多人會借此次活動的機會為慈善機構籌集善款。

其它傳統習俗

在新年時鳴鐘,是一項流傳了幾個世紀的習俗。此外,如果新年之後來到家中的第一位客人是深色頭髮的男士,且帶著具有象徵意義的威士忌和煤炭做為禮物,那意味著會給來年帶來好運。這項習俗源於維京時代,因為維京海盜大多數為金色頭髮,所以,髮色深的男士就相對令人覺得安心了。

閒暇時分

除了參加新年慶祝活動,愛丁堡做為一座文化古城本身也非常值得遊覽一番。在維多利亞街的精品店裏購買幾件傳統蘇格蘭花格呢的衣服,或是在舊城的書店裏淘幾本古董書。順便再去英國傳奇作家沃爾特.司各特的紀念碑前瞻仰一番,那裏能看到愛丁堡最美的風景。最後,沒有威士忌的蘇格蘭之旅將注定不完整。一定要品嚐來自斯卑賽區和蘇格蘭高地的威士忌,這兩處擁有全世界最豐富的威士忌藏酒。參加完慶祝活動,可以前往巴爾莫勒爾酒店放鬆身心,讓自己精神飽滿地迎接新的一年。